ТУРЕЧЧИНА: відпочинок і готелі, міста і курорти, ціни 2026

Туреччина

• Готелі
• Курорти
• Море і пляжі
• Розваги
• Харчування

Відпочинок у Туреччині, якій пощастило мати вихід одразу до чотирьох морів, — це насамперед її знамениті курорти з першокласними готелями, улюбленим для туристів all inclusive’ом і розсипом розваг на будь-який смак і вік. Найвідоміші та найбільш затребувані розташовані на березі Середземного та Егейського морів. А ось чорноморське узбережжя Туреччини, яке тягнеться від Стамбула аж до кордону з Грузією на понад півтори тисячі кілометрів, масовий турист поки що не шанує.

Курортну інфраструктуру через особливості місцевості розвивати тут складно, тому величезних готельних комплексів, аквапарків і розважальних центрів тут не знайти. Чорне море холодніше за Середземне, Мармурове та Егейське, і часто буває неспокійним, тому пляжний сезон на його узбережжі менш тривалий.

Різноманітна Туреччина, що омивається 4 морями

Разом з тим, у чорноморських курортів Туреччини є свої переваги. Тут немає такої виснажливої спеки, як на середземноморському узбережжі, і помітно менше людей. До того ж, відпочинок на березі Чорного моря обійдеться відчутно дешевше, ніж у розкручених Антальї, Кемері, Аланії або Бодрумі. При цьому тут є пристойні готелі та хороші ресторани, неймовірна природа, безліч історичних пам’яток і чудові умови для активного відпочинку на воді та в горах.

Зміст

Курорти

Стамбул

Історичний центр Стамбула

Їхати в Стамбул, гігантський мегаполіс на берегах Босфору, заради пляжного відпочинку ніхто не стане. Але якщо візит припав на теплу пору року, знайомство з містом і його численними пам’ятками можна поєднати з пляжним відпочинком на узбережжі Чорного моря. В околицях мегаполіса є кілька курортних зон з упорядкованими піщаними пляжами і стерпною інфраструктурою.

Кіліос

Кіліос

Кіліос — найближче до Стамбула курортне селище, розташоване за 40 км від нього. Тут 7 кілометрів пляжів: одні тягнуться один за одним єдиним ланцюжком, інші притулилися в крихітних бухтах. Берег тут вкритий дрібним світлим піском, а Чорне море має невелику глибину і добре прогрівається. Більшу частину узбережжя впорядковано: силами муніципалітету або розташованими тут же готелями і ресторанами. Але трапляються і «дикі», пустельні ділянки.

Пляж «Solar Beach Club» у Кіліосі

Практично всі пляжі в Кіліосі платні. Найпопулярніші:

• Муніципальний пляж — плата за його відвідування мінімальна. Він просторий із пологим входом у воду і дуже мілким теплим морем. Серед доступних зручностей: лежаки та навіси (користування ними включено у вартість відвідування), жіночі та чоловічі кабінки для переодягання, прісний душ, туалет, а також кафе. На пляжі працюють рятувальники. Тут майже завжди багатолюдно, більшість — відпочивальники з дітьми;
• «Solar Beach Club» — найбільший (і водночас не найдорожчий) приватний пляж в околицях Стамбула і беззаперечний лідер за рівнем комфорту та сервісу. Він займає кілометрову ділянку чорноморського узбережжя, на якій чого тільки немає. Крім традиційних навісів, лежаків, парасольок, альтанок з м’якими подушками, душових і роздягалень, у розпорядженні відпочивальників дев’ять терас для засмаги, з десяток барів і кілька зон для вечері, зона барбекю, SPA-салон, дитячий клуб, тренажерна зала, власний медичний центр і навіть клуб для домашніх улюбленців. А ще маса розваг: вдень водні на будь-який смак, ввечері — концерти і дискотеки. За позірної ідеальності у «Solar Beach Club» є й істотний недолік: Чорне море тут часто неспокійне, бувають великі хвилі;
• «Dalia Beach Club» — ще один популярний приватний пляж Стамбула. Розташований в однойменній бухті, обрамленій мальовничими скелями. Тут стоять ряди лежаків і шезлонгів під очеретяними парасольками, обладнано зони для відокремленого відпочинку, є дерев’яна тераса для приймання сонячних ванн, кілька зелених зон, майданчик для гри в пляжний волейбол, обладнано пост рятувальників, працюють кілька барів із напоями й снеками та чудовий рибний ресторан. У «Dalia Beach Club» доступні різні водні розваги, включно з прокатом каное і катамаранів. А ось провести вечір тут не вийде: пляжний клуб працює до 18:00.

Муніципальний пляж у Кіліосі

У Кіліос зазвичай приїжджають на день або вікенд, тому вибір готелів не актуальний. Але якщо що, тут є кілька пристойних тризіркових готелів.

Крім пляжного відпочинку, в селищі можна побувати на руїнах стародавньої фортеці і відвідати національний парк Мармараджик з римським акведуком.

Шиле

Шиле

Шиле — це невелике містечко, розташоване за 80 км від Стамбула. Колись це було тихе рибальське село, а сьогодні досить популярна курортна зона в західній частині чорноморського узбережжя Туреччини. Берегова лінія тут сильно порізана мисами, бухтами і скелястими виступами, які формують незабутній пейзаж.

У Шиле 10 кілометрів пляжів, усі вони піщані з кришталево чистою водою. Найвідвідуваніший, а тому велелюдний, — центральний пляж, розділений на безкоштовні та платні зони. Він великий, просторий, обладнаний душовими та туалетами, можна орендувати шезлонг і сонцезахисну парасольку. Море тут спокійне, неглибоке, але час від часу трапляються сильні течії, тому зона купання огороджена спеціальними буйками, а за безпекою відпочивальників на воді пильно стежать рятувальники.

Фортеця в Шиле

Платні пляжі, на відміну від громадських, зазвичай не такі переповнені, краще обладнані та пропонують більше зручностей. Такі найчастіше розташовані в затишних бухтах.

У Шиле непогано розвинена курортна інфраструктура: багато хороших готелів (хоч і не «п’ятірок» з «все включено»), атмосферних кафе, закусочних і ресторанів.

Агва

Агва

Агва — це найменший, найменш розвинений курорт в околицях Стамбула і найбільш віддалений від нього(112 км). Це крихітне, але дуже гарне селище на березі Чорного моря, де можна відпочити в тиші й усамітненні в оточенні мальовничих пейзажів. Пляжі, вкриті золотистим піском, тягнуться тут на 3 кілометри, досягаючи завширшки ста метрів. Більшість — муніципальні, з безкоштовним входом, але платними зручностями (шезлонгами, парасольками, душовими, туалетами тощо). Вхід у воду пологий, зручний, море чисте, комфортне для відпочинку з дітьми. Але, як і в Шиле, тут буває сильна течія, тож потрібно бути гранично акуратним.

Морська прогулянка на яхті в Агве

Послуги розміщення в Агве пропонують кілька невеликих сімейних готелів, бутік-готелів і гостьових будинків, а годують гостей курорту затишні кафе і ресторани (найчастіше зі спеціалізацією на стравах з риби і морепродуктів). З доступних занять — водні розваги, морські прогулянки на яхті, риболовля.

Самсун

Самсун

Велике розвинене місто і один з найбільших портів Туреччини, що лежить на узбережжі Чорного моря між дельтами двох річок. У курортному напрямку Самсун почав розвиватися зовсім недавно, менше десяти років тому. Якісний пляжний відпочинок у самому місті поки що недоступний: майже всю прибережну територію займають промислові об’єкти і портові будівлі, і місця для пляжів залишається вкрай мало. Вони тут є, але дуже вузькі, з кам’янистим входом у воду, до того ж, чистими і комфортними через близькість порту назвати їх важко. Натомість чудові піщані пляжі з усіма зручностями та гарним сервісом є на околицях Самсуна: найвідоміші — у населених пунктах Якакент, Алачам і Теккекей.

Піщаний пляж у Самсуні

У місті добре розвинена інфраструктура: є аеропорт, працюють готелі різної категорії (більшість — три- і чотиризіркові), міні-готелі та гостьові будинки, багато кафе і ресторанів. Якщо їхати на пляж не захочеться, у самому місті є чим зайнятися: воно має насичене подіями минуле, що залишило Самсуну чимало цікавих пам’яток історії та архітектури, на узбережжі розбито кілька сучасних парків із доріжками для прогулянок, прокатом велосипедів, автодромом, дитячими та спортивними майданчиками, працює боулінг і гольф-клуб, збудований на штучному острові в морі.

Парк «Село амазонок» у Самсуні

Серед найцікавіших пам’яток:

• тематичний парк «Село амазонок»;
• стародавні мечеті;
• корабель-музей Бандирма;
• зоопарк;
• поруч із містом є термальні джерела та пташиний заповідник.

Трабзон

Трабзон

Велике портове місто, що розташувалося в східній частині чорноморського узбережжя Туреччини біля підніжжя порослих лісами гір. Тут є умови для пляжного відпочинку, але все ж їдуть у Трабзон не за ним, а скоріше за можливістю побачити стародавні пам’ятники, провести час активно і з інтересом, а також перейнятися колоритом цих місць.

Пляжів у місті кілька і всі вони дрібногалькові. Розташовані поруч зі жвавою трасою і доволі тісні, особливо в пік сезону, коли тут буває багатолюдно. Галька на березі в спекотні літні дні сильно нагрівається, та так, що ходити пляжем босоніж практично неможливо, краще це робити в спеціальному взутті. Воно ж знадобиться, щоб увійти у воду: біля кромки, крім гальки, розсипані камені та великі валуни. У морі недалеко від берега є підводні скелі, тому під час купання потрібно бути обережним, щоб на них не напоротися. Безпечна для плавання зона на пляжах Трабзона позначена буйками. Стрибати у воду зі скель тут також не варто.

Невеликий кам’яний пляж у Трабзоні

При цьому інфраструктура для комфортного відпочинку на березі є: парасольки, шезлонги, душові, роздягальні, туалети тощо, поруч працюють кафе, точки фастфуду і магазини.

Саме місто, незважаючи на поважний вік, дуже сучасне і розвинене. Тут є аеропорт, багато готелів, серед яких як невеликі провінційні, так і відомі мережеві на кшталт «Radisson Blu» і «Novotel». Більшість готелів розташовані в районі центральної площі та пляжів. У місті не бракує ресторанів, зокрема національної кухні, працюють великі торгові центри, клуби, басейни.

Собор Святої Софії в Трабзоні

У Трабзоні кілька великих парків з ігровими майданчиками, зонами для заняття спортом і пікніків, працює океанаріум з вражаючою колекцією морських тварин, і багато визначних пам’яток, серед яких:

• вілла-музей Ататюрка;
• собор Святої Софії;
• залишки старовинної фортеці;
• скельний монастир Панагія Сумела.

Синоп

Синоп

Невелике і неймовірно мальовниче містечко в центральній частині чорноморського узбережжя Туреччини, що видерлося на гористому півострові, з’єднаному з материком вузьким перешийком, який утворює затишну тиху бухту. Це привабливе з усіх боків місце ще дві з половиною тисячі років тому помітили греки, які побудували тут систему укріплень і порт.

Порт у Синопі

Порт у Синопі діє і сьогодні, але славне місто іншим. Насамперед, своїми пляжами. Вони тут різні: безплатні та з платним входом, піщані та галькові, широкі та вузькі, облагороджені та «дикі». Але для всіх характерне дуже чисте спокійне море з прибережним мілководдям і пологий захід у воду. Упорядковані місцеві пляжі без надмірностей: можна орендувати парасольки і шезлонги, скористатися кабінкою для переодягання, душем і туалетом. Водних розваг немає. Громадські пляжі часто бувають переповнені відпочивальниками, що позначається на їхній чистоті.

Пляж у Синопі

У Синопі діє міжнародний аеропорт, на узбережжі багато кафе і ресторанів, зокрема автентичних, з турецькою кухнею, недорогих готелів і гостьових будинків. А ще тут кожен камінь дихає історією: у місті збереглося багато пам’яток старовини. Найвідоміша — Синопська фортеця з в’язницею-музеєм. Відвідати також варто:

• археологічний та етнографічний музеї;
• старовинні церкви та мечеті;
• Пташине озеро.

Амасра

Амасра

Надзвичайно красиве містечко в західній частині чорноморського узбережжя Туреччини, одне з найдавніших у країні. Амасра складається з двох частин:

1. материкової;
2. острівної;

Пляж Амасри в бухті

Вони з’єднані між собою кам’яним мостом, збудованим ще в епоху Римської імперії, і формують дві бухти — Малу і Велику, де зосереджена основна інфраструктура і розташовані пляжі. Бухти надійно захищені від вітру, тому море тут спокійне (сильних хвиль не буває навіть під час негоди) і тепле.

Найкомфортніші пляжі розташовані у Великій бухті. Вони піщані, просторі та з безкоштовним входом. На кожному є можливість орендувати парасольку від сонця і шезлонг, встановлено душові. З доступних розваг — дайвінг і морські прогулянки на яхті.

Рибальські човни в Амасрі

Розкішних п’ятизіркових готелів в Амасрі годі й шукати, але є цілком пристойні готелі категорії три та чотири зірки. Ще більше тут затишних міні-готелів, апартаментів і пансіонів. Місто славиться колоритними кафе і чудовими рибними ресторанами, деякі з яких розташовуються на плавучих платформах просто на воді. Нічне життя тут шукати не варто, максимум бар із живою музикою.

Ось чого в Амасрі не злічити, так це пам’яток. Основна їхня маса зосереджена в Старому місті, розташованому на острові. Тут збереглися фрагменти римських і генуезьких фортець, стародавні візантійські церкви, перебудовані на мечеті, значний кам’яний міст. У місті розбито кілька парків і скверів, де, зокрема, можна провести час із дітьми, працює міні-аквапарк із гірками та басейнами. В окрузі багато вартих уваги природних локацій, наприклад, Пташина скеля, а ще чимало оглядових майданчиків, з яких відкриваються захопливі краєвиди на місто.

Різе

Різе

Місто в східній частині чорноморського узбережжя Туреччини, що витягнулося тонким півмісяцем між морем, покритими соковитою зеленню гірськими хребтами, а з їхніх схилів спускаються чайні плантації. Різе — чудове місце, щоб поєднати пляжний відпочинок з культурним туризмом і адреналіновими активностями.

Пляжі тут вкриті дрібною галькою упереміш із темним піском. Більшість їх належить готелям на узбережжі та має необхідну для комфортного відпочинку інфраструктуру: парасольки, лежаки, душові, роздягальні тощо. Деякі пляжі розташовані в невеликих затишних бухтах, море тут неглибоке і спокійне. Однак загалом для регіону характерні часті опади і різке зниження температури повітря, через що морська вода теж остигає. Благо такі періоди тривають недовго.

Гальковий пляж у Різе

Незважаючи на тисячолітню історію, Різе — розвинене сучасне місто. Тут вистачає готелів з комфортабельними номерами і чудовим сервісом, є невеликі затишні готелі та апартаменти. У місті працюють десятки закладів громадського харчування: від чайних, закусочних і мережевого фастфуду до пристойних кафе і ресторанів традиційної кухні.

З доступних розваг — місцеві парки з ігровими майданчиками, спортивні комплекси, басейни; любителям активного відпочинку пропонують сплав гірськими річками, каньйонінг, трекінг у природному парку «Качкар-Даги», риболовлю у високогірних озерах. У Ризі, крім того, багато пам’яток історії та архітектури, тут можна оглянути руїни середньовічної фортеці, візантійські замки, старовинні мечеті, відвідати музеї.

Орду

Орду

Невелике місто на турецькому березі Чорного моря, що розташувалося на гірських схилах в оточенні горіхових плантацій. Берегова лінія в Орду порізана і формує численні бухти і затоки. Пляжі тут піщано-галькові, є упорядковані (їх усього два, і вони зазвичай переповнені відпочивальниками) і «дикі». Вони не можуть похвалитися простором, оскільки зовсім поруч із берегом пролягає автотраса, яка істотно звужує прибережну смугу. Море більшу частину часу спокійне, без великих хвиль.

Паралельно берегу тягнеться облагороджена прогулянкова набережна завдовжки два кілометри з кафе, ресторанами, пішохідними та велосипедними доріжками, тренажерами тощо. Пропозицій житла в Орду не так багато, але кілька хороших готелів (переважно три, чотири зірки) є. На гірських схилах облаштовано оглядові майданчики, з яких відкриваються захоплюючі дух краєвиди на місто й околиці. Піднятися до них можна на фунікулері або кантатною дорогою.

Узбережжя в Орду

На західній околиці Орду нещодавно відкрився аквапарк, де можна весело провести час. Тим, хто любить історію, тут також буде на що подивитися:

• збереглися кілька кварталів античного міста зі старовинними будівлями;
• замки Гелкей і Уньє;
• особняк Пашаоглу, де тепер розташований Етнографічний музей;
• мечеть і фонтан XIX століття.

В Орду, до того ж, регулярно відбуваються барвисті свята та фестивалі, найвідоміший — фестиваль «Золотий фундук» (в околицях міста вирощують ледь не половину світового обсягу цього горіха; Туреччина є його найбільшим виробником).

Зонгулдак

Зонгулдак

Місто в західній частині узбережжя Чорного моря Туреччини, відоме найбільшими в країні родовищами вугілля і найбільшим портом з його відвантаження, а також один зі значущих центрів чорної металургії. За таких даних Зонгулдаку, здавалося б, не варто і мріяти про статус затребуваного морського курорту. Проте на місцевих пляжах протягом усього літа яблуку ніде впасти.

Пляжні зони є як у межах міста, так і за його межами. Серед них трапляються як піщані з пологим входом у воду, так і галькові, що сховалися в мальовничих бухтах, з кам’янистим дном. Пляжі Зонгулдака невеликі, в сезон можуть бути переповнені, особливо громадські, з безкоштовним входом. На більшості з них є базові зручності: лежаки, парасольки, душові, туалети, кабінки для переодягання, пости рятувальників.

Відпочинок у Зонгулдаку

Поруч обов’язково обідні зони з кафе і ресторанами, дитячі ігрові майданчики, місця для пікніка. Незважаючи на промисловий статус міста, пляжі і море тут досить чисті (виняток — найближчі до порту ділянки), на деяких навіть встановлено табло з інформацією про результати проб води на забруднювачі та інфекції.

У Зонгулдаку є хороші готелі з адекватними цінами, багато закладів громадського харчування і магазинів, працює парк розваг з атракціонами, аквапарк, уздовж узбережжя облаштовано сучасні паркові зони для прогулянок і занять спортом. У місті та його околицях є цікаві історичні та природні пам’ятки.

Море і пляжі Туреччини

Чорне море в Туреччині

Серед чотирьох морів, до яких має вихід Туреччина, Чорне — найпрохолодніше. Воно омиває північну частину країни, де клімат не такий спекотний, як на півдні, внаслідок чого купальний сезон тут коротший. Якщо на курортах Середземного та Егейського морів він триває з квітня аж до листопада, то на чорноморському узбережжі відносно комфортну для купання температуру вода в прибережній зоні набирає тільки до другої половини червня і тримає її з невеликим підвищенням у липні та серпні до середини вересня. Максимум, до якого Чорне море прогрівається в Туреччині, це +26 °С.

При цьому в східній частині чорноморського узбережжя країни, захищеному від холодних вітрів Кавказькими горами, море трохи тепліше. Рельєф тут загалом складніший — високі гірські хребти, прорізані вузькими ущелинами і каньйонами, підступають майже впритул до моря. На заході гори нижчі й залишають більше простору для пляжів.

Обладнаний пляж на Чорному морі в Туреччині

Пляжі Чорного моря Туреччини поступаються середземноморським як у розмірі, так і в рівні облаштованості та сервісу. Але пристойні місця для відпочинку тут, безумовно, є. Вони різняться від курорту до курорту. Є галькові й піщані, заховані в затишних бухтах і звернені до відкритого моря, вузькі й просторіші, з кам’янистим або пологим входом у воду, упорядковані й «дикі», безкоштовні та з платним входом.

Більшість пляжів на чорноморських курортах Туреччини обладнано всім необхідним для комфортного відпочинку: зручними лежаками та сонцезахисними парасолями, кабінками для перевдягання та душовими, поруч майже завжди є пости рятувальників, місця, де можна перекусити, ігрові та спортивні майданчики. Окремо стоять пляжні клуби, розташовані на околицях Стамбула, які вражають рівнем інфраструктури та доступних сервісів: від модних барів, VIP-зон і вечірніх розважальних програм до SPA-центрів, тренажерних залів і дитячих клубів.

Готелі на курортах Чорного моря в Туреччині

Готель мережі «Radisson Blu» у Трабзоні

За кількістю і розмахом готелів чорноморські курорти Туреччини помітно поступаються більш відомим і затребуваним середземноморським. Головна причина криється в особливостях рельєфу: у північній частині країни, яку омиває Чорне море, він гористий, на деяких ділянках схили впритул підбираються до води. Розвивати туристичну інфраструктуру, зокрема будувати гігантські готельні комплекси, як на півдні Туреччини, тут вкрай складно і неймовірно дорого.

На чорноморському узбережжі Туреччини мало п’ятизіркових готелів і масштабних курортних комплексів, як на березі Середземного та Егейського морів, ще менше тут пропозицій у форматі «все включено» (хоча при бажанні можна знайти й такі). Послуги розміщення туристам пропонують переважно міцні «трійки» і «четвірки» з хорошими номерами і пристойним сервісом, включеним у вартість проживання сніданком, власними ресторанами, басейнами і — нерідко — своїми пляжами. Більшість їх місцеві, але є і представники відомих світових мереж.

Невеликі готелі на чорноморських курортах Туреччини

Для турецьких містечок і селищ на березі Чорного моря також характерні невеликі затишні готелі (часто сімейні) з доброзичливим персоналом, який рідко розмовляє англійською, приватні бюджетні готелі та пансіони (щось на зразок звичних гостьових будинків, але з турецькою гостинністю). Найбільший вибір житла — від преміальних готелів до дешевих хостелів — пропонує Стамбул.

Ціни на проживання в чорноморському регіоні Туреччини загалом нижчі, ніж на розкручених курортах Середземного моря. Вартість зазвичай залежить від рівня готелю, комплектації номера, доступних зручностей і сервісів, рідше — від розташування, хоча варіанти на березі зазвичай обходяться дорожче. Підбираючи недорогий готель, важливо звертати увагу на позначку «quality hotel», вона означає, що зручності розташовані в номері, а не на поверсі.

Розваги та визначні пам’ятки

Аквапарк в Амасрі

Курортна інфраструктура, включно з розважальною, на чорноморському узбережжі Туреччини розвинена не так добре, як на Середземному та Егейському морях. Тут немає величезних аквапарків, гігантських розважальних центрів, дельфінаріїв і модних нічних клубів. Разом з тим, можливостей для цікавого дозвілля тут предостатньо.

Практично у всіх містах і селищах, що лежать на березі Чорного моря Туреччини, облаштовано прогулянкові набережні з пішохідними та велосипедними доріжками, парки з дитячими ігровими зонами та майданчиками для занять спортом, кафе й обладнані місцями для пікніка, працюють відкриті та криті басейни, у деяких можна пограти в боулінг і гольф. Дедалі частіше на узбережжі з’являються аквапарки — вони невеликі, але наявність водних гірок і басейнів дає змогу весело провести час із сім’єю або компанією друзів. Такі, наприклад, є в Амасрі, Орду і Зонгулдаку. В останньому, до того ж, працює великий парк розваг з атракціонами. У Трабзоні відносно недавно відкрився сучасний океанаріум.

Океанаріум у Трабзоні

Море і гори створюють чудові умови для активного відпочинку. Майже на кожному чорноморському курорті Туреччини пропонують сплави гірськими річками, каньйонінг, оренду каное, дайвінг, вихід у море на яхті, трекінг у природних парках, полювання і риболовлю у високогірних озерах. А ось тих, хто розраховує на насичене нічне життя, турецьке узбережжя Чорного моря розчарує: тут не варто шукати великі нічні клуби із видовищними вечірками і сетами відомих ді-джеїв; розраховувати доводиться здебільшого лише на кафе з живою музикою і невеликі дискотеки. Єдиний виняток — пляжний клуб «Solar Beach Club» в околицях Стамбула з щовечірніми дискотеками, пляжними вечірками та іншими розвагами.

А ось щодо визначних пам’яток — їхньої кількості та різноманітності — чорноморське узбережжя Туреччини дасть фору багатьом регіонам. Кожен населений пункт тут з тисячолітньою історією, пам’ятає ще стародавніх греків, римлян і османів. Тут на кожному кроці середньовічні фортеці і замки, старовинні храми і мечеті, монастирі і вежі.

Національний парк «Сім озер»

Крім історичних, на турецькому березі Чорного моря повно природних пам’яток. Скелясті вершини, вкриті лісами, гірські долини і квітучі луки, термальні джерела, високогірні озера і водоспади — кожне прибережне місто пропонує цікаві маршрути природними парками і локаціями.

Харчування

Кафе на курорті в Туреччині

Готелів, що працюють за системою «все включено», якими так славляться турецькі курорти і які так люблять відпочивальники, на чорноморському узбережжі країни одиниці — їх можна порахувати на пальцях однієї руки. Більшість готелів включають у вартість проживання тільки сніданок. Обідати і вечеряти туристи воліють або в ресторані при готелі, або в закладах громадського харчування за його межами.

У містечках на березі Чорного моря Туреччини кафе і ресторани зустрічаються повсюдно. Серед доступного розмаїття знайти заклад за смаком і кишенею буде нескладно. Кухня — національна турецька, середземноморська, європейська, марокканська тощо. Якщо хочеться скуштувати автентичні місцеві страви і при цьому не переплачувати, варто обирати кафе і ресторани, де їдять самі турки. Особливою популярністю користуються заклади домашньої кухні, найчастіше оформлені в національному стилі.

Стіл зі страв національної турецької кухні

На узбережжі зазвичай багато ресторанів, що спеціалізуються на рибі та морепродуктах.

Утім, щоб познайомитися з місцевою кухнею, необов’язково ходити в ресторани. У Туреччині загалом, і в приморських містечках зокрема, доволі смачна і якісна вулична їжа: денер-кебаби, бореки з різною начинкою, кокореч тощо. Але якщо не хочеться експериментів, можна перекусити в одному з мережевих ресторанів швидкого харчування на кшталт «Burger King’у» або «McDonald’s», вони є в багатьох курортних містах на узбережжі.

Лінія роздачі з овочами в готелі Туреччини

Якщо в планах забронювати апартаменти або номер з кухнею і готувати їжу самостійно, на чорноморських курортах Туреччини цей варіант легко реалізувати. За продуктами можна ходити в маленькі магазини або великі мережеві супермаркети. Якість їх тут відмінна, а ціни прийнятні. Свіжі фрукти, овочі, солодощі, випічку, а також рибу і морепродукти краще купувати на місцевих базарах. Вони тут — як окремий вид мистецтва і задоволення.